#Day341 when some people is curious about  Italian food and is always nice explain how big the Italian food culture is. But then they ask you to make the Alfredo souce.

Paese che vai, falsità che trovi. Come la salsa Alfredo. In origine era solo olio e parmigiano poi divenne latte, burro, limone, vino..Per una volta che volevi variare e preparare qualcosa di diverso ai tuoi ospiti, ecco che ti chiedono della pasta e con qualcosa che é stato profondamente modificato. L’ospite in questione é incinta, questo giustifica la scelta. Ma é interessante sperimentare. Come é anche interessante vedere il figlio di quattro anni bere una sorsata di caffé mosso da curiosità. Ripeto, l’ospite in questione é incinta.
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